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| ＜お食事処案内＞ | |
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|---|---|---|
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| 両津 | 佐渡観光協会両津支部 | おすすめプラン「味街道」 |
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| 真野 | 真野商工会 | 飲食店 |
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| 小木 | 佐渡観光協会南佐渡支部 | お食事 |
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| ＜名物・郷土料理＞ | |
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|---|---|---|---|---|
| 全域 |  |
あごだし | Tel:0259-27-2860 ［１］ | 佐渡島周辺海域 |
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タラ沖汁 | Tel:0259-27-2860 ［１］ | 佐渡島周辺海域 | |
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いごねり | Tel:0259-23-3300 ［１、２、３、４］ | 佐渡市全域 | |
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おこし型・やせうま | Tel:0259-63-3185 ［１、２］ | 佐渡市全域 | |
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佐渡そば | Tel:0259-23-3300 
［１、２、３］ |
南佐渡 | |
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佐渡にしめ | Tel:0259-23-3300 ［１］ | 佐渡市全域 | |
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カキ料理 | |
佐渡市全域 | |
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メカブ味噌汁 | 佐渡市全域 | ||
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スケトウの沖汁 | 佐渡市全域 | ||
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イカソーメン | 佐渡市全域 | ||
| 佐和田 | |
あわびの踊り焼き | Tel:0259-57-2141 ［１］ | 真野湾 |
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おこぜ料理 | Tel:0259-52-3521 ［１］ | 窪田782旅館入海 | |
| 真野 | |
白魚そば | 真野新町 | |
| 羽茂 | |
鮎の石焼き | Tel:0259-88-2106 ［１、２、３、４、５、６、７］ | 羽茂飯岡 |
| 赤泊 | |
アイナメの田楽 | Tel:0259-87-3111 ［１］ | 赤泊 |
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こくしょう | Tel:0259-87-3111 ［１］ | 赤泊 | |
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| ＜佐渡の味覚＞ | |
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|---|---|---|---|---|
| 全域 | |
佐渡産コシヒカリ | Tel:0259-63-5230 ［１］ | 佐渡市全域 |
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海産物 | |
佐渡島周辺海域 | |
|
佐渡産海藻 |
［１］ |
佐渡島周辺海域 | |
|
佐渡アワビ | Tel:0259-63-5230 ［１］ | 佐渡島周辺海域 | |
|
佐渡エビ・カニ |
［１、２］ |
佐渡島周辺海域 | |
|
佐渡イカ | Tel:0259-27-2860
［１、２］ |
佐渡島周辺海域 | |
|
佐渡かき | ［１］ | 佐渡島周辺海域 | |
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佐渡産牛 | Tel:0259-27-6164 ［１］ | 佐渡市全域 | |
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佐渡の地酒 | Tel:0259-57-2616 ［１、２、３、４、５］ | 佐渡島内の酒蔵 | |
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佐渡産味噌 | Tel:0259-57-3575 ［１、２、３］ | 佐渡市全域 | |
|
佐渡産山菜 | Tel:0259-66-2340 ［１］ | 佐渡市全域 | |
|
おけさ柿 | Tel:0259-22-3111
［１、２、３］ |
南佐渡 | |
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柿シャーベット | 南佐渡 | ||
|
柿ワイン | 南佐渡 | ||
|
あんぽ干柿 | |
南佐渡 | |
|
干し柿 | 南佐渡 | ||
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柿のしそ巻 | 南佐渡 | ||
|
柿の舞 | 南佐渡 | ||
| 両津 | |
ウド | 両津 | |
|
コゴメ | 両津 | ||
|
タラの芽 | 両津 | ||
|
佐渡寒鰤 | Tel:0259-27-2860
［１］ |
両津湾周辺海域 | |
|
シイラづけ | 水津周辺海域 | ||
| 相川 | |
一夜干しイカ | Tel:0259-27-3255 ［１］ | 相川 |
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ナガモ | Tel:0259-74-2220 ［１］ | 二見 | |
| 佐和田 | |
沢根だんご | Tel:0259-52-6166 ［１、２、３］ | 沢根 |
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ﾒﾛﾃﾞｨﾎﾞﾄﾙ純金酒・ 純米鬼ころし |
Tel:0259-52-6511 ［１］ | 沢根炭屋町50 | |
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カキ（牡蛎） | Tel:0259-52-6555 ［１、２、３、４］ | 沢根五十里1098-2 佐和田町漁協 |
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柿の酒、柿わいん、 ｷｳｲﾌﾙｰﾂわいん |
Tel:0259-57-2539 | 窪田798 | |
| 新穂 | 西三川りんご | |
西三川 | |
| 畑野 | |
佐渡産山菜 | ［１］ | 小倉地区 |
| 真野 | |
酒まんじゅう | Tel:0259-55-3171 ［１］ | 尾畑酒造 |
| 小木 | |
もずく | ［１］ | 小木 |
| 羽茂 | 上山田ミカン | |
上山田 | |
| 赤泊 | |
こふきがや | Tel:0259-87-2316 ［１］ | 赤泊 |
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ベニズワイガニ | Tel:0259-87-3146 ［１、２、３］ | 赤泊669-5 | |
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南蛮エビ | Tel:0259-87-3146 ［１、２］ | 赤泊669-5 | |
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榧の実 | Tel:0259-87-2316 ［１］ | 徳和1371 | |
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北雪佐渡の鬼ごろし・ 北雪大吟醸酒 |
Tel:0259-87-3105 ［１］ | 徳和2377-2 | |
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北雪ラガーゴールド | Tel:0259-87-3105 ［１］ | 徳和2377-2 | |
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